Krem Şantili Kurabiye
Soğuk Çorba (Erzurum)
13 Nisan 2021
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 4 Kişi Kaydetti
Soğuk Çorba (Erzurum) için
Malzemeler
- 200 g yoğurt
- 1 su bardağı su
- 2 salatalık
- 1 kırmızı kapya biberi
- 4~5 dal dereotu
- 1 yemek kaşığı haşlanmış pilavlık bulgur
- 1 yemek kaşığı haşlanmış mısır
- 1 tatlı kaşığı keten tohumu
- Tuz
Soğuk Çorba (Erzurum)
Nasıl Yapılır
Yoğurdu geniş bir kaseye alın. Suyu ilave edip çırpın. Tavla zarı formunda doğradığınız salatalık, kırmızı kapya biberi ve ince kıydığınız dereotunu ilave edin. Haşlanmış bulgur, mısır ve keten tohumunu ekleyip tuz ile tatlandırın. Soğuk servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.