Kabak Bastı
Barbunya Fasulyeli Muffin
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Barbunya Fasulyeli Muffin için
Malzemeler
- 500 gr barbunya fasulyesi
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı un
- 1 çay kaşığı köri
- Yarım su bardağı galeta unu
- Tuz
- 15 gr tereyağı
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Barbunya Fasulyeli Muffin
Nasıl Yapılır
Lezzet'in yemek tarifleri gibi kek tarifleri de çok ilgi görüyor...
Barbunyaları ayıklayın.Haşlayıp süzün.Yarım su bardağı kadarını süsleme için ayırın.Kalan fasulye, 2 yumurta,un,tuz ve peyniri robota alıp püre haline getirin.Muffin kalıplarını bir çorba kaşığı zeytinyağı ile yağlayıp fasulye püresini üstten bir parmak boşluk kalacak şekilde paylaştırın.
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin.Ilınmaya bırakın. Kalan zeytinyağı, köri, bir tutam tuz ve ayırdığınız fasulyeyi ilave edip karıştırın ve muffinlerin üzerlerine gezdirin.Servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.