Elmas Kurabiye
Zeytinli Ve Soğanlı Ekmek
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : -
Pişirme Süresi : -
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Zeytinli Ve Soğanlı Ekmek için
Malzemeler
- 2 kırmızı soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı çekirdeği çıkarılmış ve dilimlenmiş siyah zeytin
- 7 su bardağı un
- 1.5 çay kaşığı tuz
- 4 çay kaşığı instant maya
- 2 tatlı kaşığı acuka
- 3 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz ve kişniş
Zeytinli Ve Soğanlı Ekmek
Nasıl Yapılır
Zeytinyağını tavaya alın. Kabuğu soyulmuş ve kıyılmış kırmızı soğanları ekleyip
birkaç dakika kavurun. Un, tuz, maya, maydanoz, kişniş, zeytin, acuka ve kavrulmuş
soğanı büyük bir kasede karıştırın. 2 su bardağı ılık su ekleyip 10 dakika yoğurun.
Hamurun üzerini nemli bir bezle örterek iki katı büyüklüğünde kabarana kadar
dinlendirin. Hamuru iki eşit parçaya ayırın ve yuvarlayın. Yağlı kağıt konulmuş fırın
tepsisine yerleştirin. Tekrar iki katı kabarması için üzerini örterek tekrar
dinlendirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 45 dakika pişirin. Soğuduktan
sonra dilimleyip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.