Çaput aşı (Denizli)
Mısır Unlu Hamur Kızartmaları
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 1 saat
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Mısır Unlu Hamur Kızartmaları için
Malzemeler
- 1.5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- Yarım su bardağı mısır unu
- 2 çorba kaşığı pirinç unu
- 100 gr tereyağı
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- 6 yumurta
Kızartmak için
- riviera zeytinyağı
- Tuz
- Pudra şeker
Şurup için
- 4 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 1 çorba kaşığı limon suyu
Mısır Unlu Hamur Kızartmaları
Nasıl Yapılır
Lezzet çocuklarınız için de harika yemek tarifleri sunuyor. Şimdi başlayalım...
Şurup için şeker ve suyu birtencerede karıştırın. Koyulaşıncaya kadar pişirip limon suyunu ilave edin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Mısırunu, un, vanilya ve pirinç ununu yoğurma kabına eleyin. Şeker ve bir tutam tuz ekleyip harmanlayın. Tereyağını tencerede eritin.1.5 bardak su ekleyip kaynatın. Unlu karışımı ilave edip 10 dakika kavurun. Ocaktan alın. Ilınınca yumurtaları ilave edip karıştırın.
Hamuru tulumba tatlısı ucu takılmış sıkma torbasına aktarın. Zeytinyağını ısıtın. Hamuru şekillendirerek yağın içine atıp kızartın. Hamurlar sıcakken şurubun içinde atıp 10 dakika bekletin. Pudra şeker serpip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.