Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
13456 Tarif
Çocuk
362 Tarif
Çorba
1174 Tarif
Diyet
4365 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2144 Tarif
Hafif Yemekler
52 Tarif
İçecek
1379 Tarif
Pratik Yemek
4651 Tarif
Salata ve Meze
1160 Tarif
Sos
451 Tarif
Tatlı
8240 Tarif
Yöresel
1938 Tarif
Popüler Tarifler
Banduma
Püreli Dana Rosto
Anasayfa
Tarifler
Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Bulgurlu Kuru Dolma
Bulgurlu Kuru Dolma
25 Kasım 2022
Hazırlanma Süresi :
35 dakika
Pişirme Süresi :
35 dakika
Kaç Kişilik:
6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
İzmir köfte
Çaput aşı (Denizli)
Lalaped
Fırında Karışık Sebze
Buzluk Kurabiyesi
Fava
Bugün Ne Pişirsem, Ne Yemek Yapsam Diyenler İçin 55 Nefis Tarif
Safran Nedir, Faydaları Nelerdir?
Ev Yapımı Doğal Detoks Tarifleri: Kilo Verdiren, Yağ Yaktıran 12 Detoks Suyu Tarifi
Kolay Meze Tarifleri: 30 Dakika Altı 18 Meze Tarifi
Çanakkale'nin Yöresel Yemekleri: Çanakkale Mutfağından 16 Meşhur Yemek
Beyaz Sirkenin Hiç Bilmediğiniz 8 Kullanım Alanı
Bulgurlu Kuru Dolma için
Malzemeler
8 dolmalık kuru patlıcan
8 dolmalık kuru biber
250 gr kıyma
1 soğan
2 diş sarımsak
1 çay bardağı pilavlık bulgur
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
Tuz
Karabiber
Kimyon
Sosu için
1 yemek kaşığı domates salçası
4 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
Sıcak su
Bulgurlu Kuru Dolma
Nasıl Yapılır
Kuru patlıcan ve biberleri 15 dakika kadar kaynatın ve sonrasında soğuk sudan geçirin.
Soğanı küçük doğrayıp kıymaya ekleyin. Salçaları, yağı, sarımsağı, bulguru, nar ekşisini, tuzu ve baharatları ekleyip karıştırın.
Karışımı patlıcan ve biberlerin içlerine doldurun. Ağız kısımlarını sıkıp birbirlerine yapıştırın ve tencereye dizin.
Salça, ayçiçeği yağı ve bir miktar sıcak suyu karıştırıp dolmaların üzerine gezdirin ve yumuşayıncaya kadar pişirin. Servis yapın.
Dilerseniz, pratik ve lezzetli
ekşili kuru dolma tarifi
ni deneyebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Öğle Yemeği
Bakliyat Tarifleri
Dolma Tarifleri
Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Diyet Yemekleri
Patlıcanlı Tarifler
Yorumlar
Benzer Tarifler
Zeytinyağlılar
50 Dakika
Baklalı & Bezelyeli Enginar
Zeytinyağlılar
70 Dakika
Nar Ekşili Zeytinyağlı Pırasa
Zeytinyağlılar
100 Dakika
Zeytinyağlı Mor Lahana Sarması
Zeytinyağlılar
30 Dakika
Erikli Semizotu
Zeytinyağlılar
30 Dakika
Pazı Yemeği
Zeytinyağlılar
35 Dakika
Brokoli Yemeği
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Teşekkür ederiz.