Malatya gelişmişliğiyle metropol insanının kafasındaki doğu kentlerinden çok farklı. İnsanının misafirperverliği, doğal güzellikleri ve leziz yemekleriyle çok etkileyici.
İstanbul'un zengin yemek kültürü, Osmanlı sarayının izlerini taşıyor. Lezzetinden sofra düzenine zeytinyağlılardan tencere yemeklerine İstanbul yemekleri, hala şölen tadındaki o günlerin haklı gururunu yaşıyor.