lezzet Online
 Anasayfa ↑















Ara:
    [ ö ç ı İ ğ ş Ş ü ]
Giriş yap
Kullanıcı adı:
Şifre:
Üye olmak için tıklayınız:

Bu sayfada yer almasını istediğiniz tariflerinizi
BİZE GÖNDERİN
Zeytinyağlı barbunya

Zeytinyağlı barbunya
KAÇ KİŞİLİK: 6
HAZIRLAMA SÜRESİ: 5 dk
PİŞME SÜRESİ: 25 dk

Malzemeler:

  • 1 kg barbunya fasulye
  • 5 domates
  • 3 soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çarliston biber
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 1 kesme şeker
  • 2 çorba kaşığı limon suyu
  • 2.5 su bardağı sıcak su
  • 3-4 dal maydanoz
  • Tuz, kırmızı tozbiber

    Hazırlanışı:
    * Barbunyayı ayıklayın. Domatesleri soyup küp küp doğrayın. Soğanları soyup küçük doğrayın. Sarımsakları soyup ezin. Çarliston biberi temizleyip ince şeritler halinde kesin. Maydanozu temizleyip kıyın.

    * Zeytinyağını tencerede ısıtıp soğan ve sarımsağı pembeleştirin. Domatesi ekleyin. Tuz ve kırmızı tozbiber serpip hafif pişirin.

    * Barbunyayı ilave edin. Şeker ve limon suyunu ekleyin. Kısık ateşte kapağı kapalı olarak kendi suyuyla 2-3 dakika pişirin.

    *İki buçuk bardak sıcak suyu ilave edip orta ateşte 10 dakika pişirin. Ateşi kısıp barbunya yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin. Ateşten alıp kapağı kapalı olarak soğumaya bırakın. Servis tabağına alıp maydanozla süsleyin ve servis yapın.

  • DERGİ ARŞİVİ
    Lezzet Aralık Sayısı Bayilerde! Lezzet bu ay 2 süper kitap çay saati ve soya soslu tarifler kitabı hediyeli.


    X DOSYALAR
    Kokteyller:
    * YAZ KOKTEYLERİ
    Mantı:
    * Kayseri Mantısı
    Püf noktaları:
    * Bakla
    İçecekler:
    * Cappuccino
    Bütün dosyalar

    HAVA ve YOL DURUMU
    Yorumcu.com
    hizmetidir
    Günlük burçlar
    LEZZET'i SIK KULLANILANLARA EKLE
    Dergi Abonelik | Yurtdışı Abonelik | İş Fırsatları | Bize Ulaşın | Ana sayfa
    Künye| Kullanım Şartları| Gizlilik Politikamız
    © Bu site, Doğan Burda Dergi Yayıncılık ve Pazarlama A.Ş. tarafından T.C. yasalarına uygun olarak yayınlanmaktadır.
    Sitenin isim ve yayın hakları Doğan Burda Dergi Yayıncılık ve Pazarlama A.Ş.'ye aittir. Sitede yayınlanan yazı, fotoğraf, harita, illüstrasyon ve konuların her hakkı saklıdır. İzinsiz, kaynak gösterilerek dahi alıntı yapılamaz.