4 yumurta ile 10 çorba kaşığı tozşekeri derin bir kapta mikserle köpük köpük olana kadar çırpın. 12 çorba kaşığı un, oda sıcaklığında yumuşatılmış 250 gr margarin, 1 su bardağı buğday nişastası, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Yarım su bardağı sütü ilave edin. Karışımı yağlanmış fırın tepsisine döküp önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında pişirin. 6 çorba kaşığı fındık kremasını 3 çorba kaşığı sütle kısık ateşte eriyinceye kadar karıştırıp kekin üzerine dekoratif bir şekilde gezdirin. Soğuyunca servis yapın.

500 gr un, 2 yumurta, 250 gr oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin, 1 paket vanilya, 1 limonun rendelenmiş kabuğu ve 200 gr pudraşekerini karıştırıp yoğurun. Düzgün bir hamur elde edince fındık büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında pişirin. Fırında soğumaya bırakın. Kurabiyelerin yarısının düz tarafına kayısı marmelatı sürüp diğerlerini üzerlerine kapatın. Birer damla kırmızı ve sarı renkli gıda boyalarını birer çay bardağı suda ayrı ayrı karıştırın. Parmağınızın ucuyla kurabiyeleri sarı ve kırmızı renklere boyayıp kayısı ya da şeftali biçiminde kurabiyeler hazırlayın. Yeşil yapraklarla süsleyip servis yapın.

500 gr ıspanağı temizleyip haşlayın. Süzüp elinizle sıkın ve robotta püre halinde ezin. 1.5 su bardağı tozşeker ile 3 yumurtayı derin bir kapta köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Yarım su bardağı zeytinyağı, ıspanak püresi, 2 su bardağı un, 2 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı ekleyip karıştırın. Karışımı yağlanmış kek kalıbına döküp önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin. Fırın ısısını 175 dereceye düşürüp 20 dakika daha pişirin. Soğuyunca kekin dört kenarından 2 cm kadar parçalar kesip ayrı bir tabağa alın ve ılınmaya bırakın. Kekin kurumasını önlemek için üzerini bezle örtün. Kek parçalarını robotta ufalayın. 1 kutu krem şantiyi 1.5 su bardağı soğuk sütle çırpın ve kekin üzerine yayıp ufalanmış kek ile kaplayın. 2 saat buzdolabında bekletip dilimleyerek servis yapın

2 soğanı kıyıp 2 kaşık sıvıyağda pembeleştirin. 250 gr kıyma, tuz,
karabiber, pulbiber ve kıyılmış 2 dal maydanozu ilave edip kavurun ve ılınmaya bırakın. Oda sıcaklığında yumuşatılmış 250 gr margarin, 1 su bardağı zeytinyağı, 1 su bardağı yoğurt, 1 paket kabartma tozu ve 4 su bardağı unu derin bir kaba alıp yoğurun. Düzgün bir hamur elde edince mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Her birinin ortasını parmağınızla çukurlaştırıp kıymalı harcı ilave edin ve kapatıp yuvarlayın. Hamurları 1 su bardağı galeta ununa bulayıp yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında pişirin. Ilınınca servis yapın.