KAÇ KİŞİLİK: 8-10 HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 dk PİŞME SÜRESİ: 75 dk Malzemeler: Hazırlanışı: * Dövme ve nohudu akşamdan 2.5 bardak su ile ıslatın. Eti basınçlı tencereye alın. Nohut ve dövmeyi süzüp sularını ayırın ve malzemeyi tencereye ekleyin. Islatma suyunu 4 su bardağına tamamlayın. Margarinin yarısını su, karabiber ve tuzu ekleyip dövme lapalaşıncaya kadar 75 dakika pişirin. * Etin kemiklerini ayırın ve keşkeği büyük bir tencereye alın. Tahta kaşıkla (ya da tahta tokmakla) ezerek karıştırın. Keşkeği servis tabağına alın. Kırmızı tozbiberi kalan margarinle kızdırıp üzerine gezdirin. Ilık olarak servis yapın.
|
|
|
|
Lezzet Kasım Sayısı Bayilerde! Lezzet bu ay mantı ve makarnalar tarifler kitabı hediyeli.
|
| GÜNÜN MÖNÜSÜ |
| Baharatlı sebze çorbası |
| Çılbır |
| Izgara köfte |
| Kabaklı börek |
| SİZİN TARİFLERİNİZ | ||||||
|
||||||
DOSYALAR |
|
| Kokteyller: | |
|
YAZ KOKTEYLERİ |
| Mantı: | |
|
|
Kayseri Mantısı |
| Püf noktaları: | |
|
|
Bakla |
| İçecekler: | |
|
|
Cappuccino |
| Bütün dosyalar | |
| ADnet Reklamları |
| HAVA ve YOL DURUMU |
Yorumcu.com
hizmetidir
hizmetidir
| LEZZET'i SIK KULLANILANLARA EKLE |
| Dergi Abonelik | Yurtdışı Abonelik | İş Fırsatları | Bize Ulaşın | Ana sayfa |
| Künye| Kullanım Şartları| Gizlilik Politikamız |
|
© Bu site, Doğan Burda Dergi Yayıncılık ve Pazarlama A.Ş. tarafından T.C. yasalarına uygun olarak yayınlanmaktadır.
Sitenin isim ve yayın hakları Doğan Burda Dergi Yayıncılık ve Pazarlama A.Ş.'ye aittir. Sitede yayınlanan yazı, fotoğraf, harita, illüstrasyon ve konuların her hakkı saklıdır. İzinsiz, kaynak gösterilerek dahi alıntı yapılamaz. |
