KAÇ KİŞİLİK: 6 HAZIRLAMA SÜRESİ: 5 dk PİŞME SÜRESİ: 25 dk Malzemeler: Hazırlanışı: * Kabakları temizleyip iri iri doğrayın. Soğanı soyup kıyın. Margarini tencerede eritip soğanı kavurun. Unu ekleyip kısık ateşte pembeleştirin. * Suyu azar azar ekleyip karıştırın. Su kaynayınca kabağı ilave edip yumuşayana kadar pişirin. * Blenderle püre halinde ezin. Tuz ve karabiberi ekleyip 10 dakika daha pişirin. Çorbayı kâselere paylaştırıp nane yapraklarıyla süsleyin. Sıcak olarak servis yapın.
ALTERNATİF
Çorbayı nane yerine dereotuyla da süsleyebilirsiniz. Dereotu, kabağa en çok yakışan otlardan biridir. İnce çekilmiş yerfıstığı da çorbaya farklı bir tat katar.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Lezzet Dergisi'nin Ağustos sayısı çıktı. Üstelik Güzel Şeyler özel kitapçığı ile birlikte!
|
| GÜNÜN MÖNÜSÜ |
| Karışık şiş ızgara |
| Domates soslu kepekli makarna |
| Çikolata soslu armut |
| SİZİN TARİFLERİNİZ | ||||||
|
||||||
DOSYALAR |
|
| Kokteyller: | |
|
YAZ KOKTEYLERİ |
| Mantı: | |
|
|
Kayseri Mantısı |
| Püf noktaları: | |
|
|
Bakla |
| İçecekler: | |
|
|
Cappuccino |
| Bütün dosyalar | |
| ADnet Reklamları |
| HAVA ve YOL DURUMU |
Yorumcu.com
hizmetidir
hizmetidir
| LEZZET'i SIK KULLANILANLARA EKLE |
| Dergi Abonelik | Yurtdışı Abonelik | İş Fırsatları | Bize Ulaşın | Ana sayfa |
| Künye| Kullanım Şartları| Gizlilik Politikamız |
|
© Bu site, Doğan Burda Dergi Yayıncılık ve Pazarlama A.Ş. tarafından T.C. yasalarına uygun olarak yayınlanmaktadır.
Sitenin isim ve yayın hakları Doğan Burda Dergi Yayıncılık ve Pazarlama A.Ş.'ye aittir. Sitede yayınlanan yazı, fotoğraf, harita, illüstrasyon ve konuların her hakkı saklıdır. İzinsiz, kaynak gösterilerek dahi alıntı yapılamaz. |
