1 kg soğanı temizleyin. Dörde kesip mutfak robotunda kıyın. Süzgece alıp bir kaşık yardımı ile bastırarak suyunu süzün ve buzdolabı poşetlerine birer kullanımlık miktarlarda doldurun. Havasını alarak poşet bağlama teli ile ağzını sıkıca kapatıp derin dondurucuya yerleştirin. Dondurulmuş soğanı kullanmadan önce derin dondurucudan çıkarıp çözülmesi için 10 dakika bekletin.

1 kg vişneyi yıkayıp süzgece alın. Kuruyunca saplarını temizleyin. Çekirdek çıkartma aletiyle çekirdeklerini çıkarın.. Buzdolabı poşetlerine dilediğiniz miktarlarda doldurup poşetin havasını alın ve ağzını sıkıca kapatın. Derin dondurucuya yerleştirin. Kullanmayacağınız zaman dondurucudan çıkarıp oda sıcaklığında çözülmesini bekleyin.

2-3 demet taze naneyi temizleyip bol suyla yıkayın ve süzgece alın. Naneler kuruyunca yaprak yaprak ayırın. Buzdolabı poşetlerine dilediğiniz miktarlarda doldurup poşetlerin havasını alın. Ağzını sıkıca poşet bağlama teli ile kapatın. Derin donduruya yerleştirin.

1 kg taze barbunyanın tanelerini çıkarın. Dilediğiniz miktarlarda buzdolabı poşetlerine doldurup havasını alın. Ağzını poşet bağlama teli ile kapatıp derin dondurucuya yerleştirin. Pişireceğiniz zaman poşetleri derin dondurucudan çıkarıp bekletmeden kullanabilirsiniz. Barbunya gibi dilerseniz kurufasulye ve nohutu da haşlayarak dondurabilirsiniz.

1 kg mısırı haşlayın. Süzüp soğumasını bekleyin. Haşlanmış mısırı dik tutarak bıçakla tanelerini keserek sıyırın. Birbirine yapışanları elinizle ufalayın. Mısır tanelerini arzu ettiğiniz miktarlarda buzdolabı poşetlerine bölüştürün. Havasını alıp ağzını poşet bağlama teli ile sıkıca bağlayın. Derin dondurucuya yerleştirin. İstediğiniz zaman yemeklerinizde ve salatalarınızda kullanmak için haşlanmış mısırınız hazır olsun. Kullanmadan önce buzluktan çıkarıp çözülmesi için bekletin.

Çekirdek çıkarma aleti

Zeytin, vişne, kiraz gibi meyvelerin çekirdeğini kolayca çıkarmanızı sağlayan bu aleti mutfak gereçleri satan mağazalarda bulabilirsiniz.Meyveyi zedelemeden orta kısmındaki çekirdeği tek bir hareketle alabilmenizi sağlıyor.

Öneri

Gıdaları dondururken çok iyi kurumuş olmalarına özen gösterin. Buzdolabı poşetlerine yerleştirdikten sonra havasını almayı unutmayın. Ağzını poşet bağlama teli ile hava almayacak şekilde sıkıca kapatın. Kullanmadan önce çözülmesini bekleyin.