Mozarellalı semizotu salatası: Pratik salata tarifleri arasında iyi bir seçim. Semizotunu yıkayıp suyunu süzdürün ve iri parçalara bölüp salata kasesine alın. Kiraz domatesleri ve küp şeklinde doğranmış biberi ekleyin.
Küçük bir kasede zeytinyağı, tuz, limon suyunu karıştırın. İçine sarımsak rendeleyin. Bu sosu salatanın üzerine gezdirip harmanlayın.
Peyniri küp şeklinde doğrayın ve salatanın üzerine yerleştirin. Karabiber serpiştirip servis yapın.
Mozarellalı semizotu salatası artık hazır, afiyet olsun.