Mantarlı makarna: Makarnayı paket üzerindeki süreyi dikkate alarak pişirin. Zeytinyağını tavada ısıtın. Mantarları ince doğrayın ve zeytinyağında kavurun.
Makarnayı süzüp mantarlarla harmanlayın. Fesleğenleri ince doğrayıp makarnayla harmanlayın. Tuz ekleyin. Parmesan peyniri ve karabiber serpin. Sıcak servis yapın.
Mantarlı makarna artık hazır, afiyet olsun.