Makarna salatası: Makarnalar kolayca uygulanabilen yemek tarifleri arasında üst sıralarda yeralıyor.
Dirsek makarnayı paket üzerindeki pişirme önerisine uygun olarak haşlayıp süzün. Soğumaya bırakın.
Domatesleri dörde bölün. Birkaç mısırı süsleme için ayırıp kalanları turşularla birlikte dilimleyin. Havucu temizleyip ince halkalara dilimleyin. Fesleğeni yaprak yaprak ayırın.
Zeytinyağı, elma sirkesi, hardal ve bir tutam tuzu bir kapta karıştırın.
Makarna, domates, mısır, havuç, turşu, bezelye, siyah zeytin, yeşil zeytin ve fesleğeni salata kasesine alıp harmanlayın. Hardallı sosu üzerine gezdirin. Mısır ve fesleğen yapraklarıyla süsleyip servis yapın.
Makarna salatası artık hazır, afiyet olsun.