Çay davetleriniz için bu nefis tarifleri listenize eklemeyi unutmayın. Mayayı ılık sütün içinde eritip yoğurma kabına alın. Yumurta, ayçiçeği yağı, şeker, tuz ve son olarak azar azar unu ilave edip yoğurun. Üzerini örterek 40 dakika mayalanmaya bırakın.

Süt, un, vanilya, şekeri tencereye alıp orta ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin. Ocaktan alıp rendelenmiş limon kabuğunu ekleyin ve soğumaya bırakın. Kremayı ekleyip karıştırın.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve yağlanmış muffin kalıbına yerleştirin. Ortalarına bastırıp çukurlaştırarak kremadan paylaştırın. 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Soğuduktan sonra kenarlarına pudra şeker serpiştirip rendelenmiş limon kabuğu ile süsleyerek servis yapın.