Köpük karnabahar:
Lezzet çocuklarınız için de harika yemek tarifleri sunuyor. Şimdi başlayalım.
Karnabaharları çiçek çiçek ayırın. Tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın. Süzüp çatalla ezerek püre yapın.
Karnabahar, yumurta sarısı, zeytinyağı, peynir, patates püresi ve tuzu bir kapta harmanlayın.
Yumurta aklarını ayrı bir kapta çırpıp karışıma ekleyin. Hazırlanan malzemeyi küçük fırın kaselerine paylaştırıp 200 dereceye ayarlı fırında 8-10 dakika pişirin, sıcak servis yapın.
Köpük karnabahar artık hazır, afiyet olsun.