Ispanak salatası: Hafif salata tarifleri arasında ilk akla gelenlerden. Ispanakları iri doğrayın ve zeytinyağında kavurun. Ocaktan alarak soğumaya bırakın.
Közlenmiş biberleri küp şeklinde doğrayın. Tereyağını eritip biberleri 3 dakika soteleyin.
Yoğurda sarımsağı rendeleyip çırpın. Ispanak ve cevizleri ekleyip karıştırın. Üzerine biberleri yerleştirip servis yapın.
Ispanak salatası artık hazır, afiyet olsun.