Erişte çorbası: Bu özel çorbayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın...
Domateslerin kabuğunu soyup rendeleyin. Salçayı bir çorba kaşığı suyla karıştırın. 3 su bardağı suyu bir tencereye alın.
Salça, domates, tuz kırmızı tozbiber, sıvıyağ ve tereyağını ilave edip kaynatın.
Kaynayan suya erişteleri ilave edip 15-20 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
Erişte çorbası artık hazır, afiyet olsun.