|
|
SAYI : 121 / Aralık
|
|
Türkiye'nin en çok satan yemek dergisi Lezzet'in Aralık sayısı çıktı! Üstelik tüm okurlara iki özel hediyesi: 'Sezon Baldo Pirinç' ve '2007 balık takvimi' ile birlikte.
Tadına doyulmaz mezeler
Batı Ege'nin muhteşem yemekleri
Gençlik iksiri lahana
Bisküvi ev
Sıradışı tatlar
Kışın en tatlı sebzesi balkabağı
Tatlının özü keçiboynuzu
Pudingli tarifler
Ekmek tarifleri
Kış hastalıklarına dikkat!
Meraklısı için yemek kursları
Kışın sıcak mekanları
|
Balkabağı çorbası,
Peynir soslu kış salatası,
Sebzeli ve peynirli kek,
Safranlı pilavlı hindi butlar,
Yılbaşı sürprizi,
Sebzeli krep,
Sarımsaklı ekmek
|
|
Yılbaşı akşamı özel bir davete katılacaksınız. Gideceğiniz yere kendi ellerinizle hazırladığınız bir armağan götürmek istiyorsunuz. Bu özel akşam için basit, fazla zamanızı almayan tariflerimizi uygulayın, eliniz boş gitmeyin.
|
|
Taze biberli muhammara,
Lor peynirli yıldız kekler,
Pastırmalı peynir köftesi,
Cevizli patlıcan salatası,
Bulgur kasesinde humus,
Kadınbudu köfte,
Pastırmalı karnıyarık böreği,
Sebzeli patates tadımlıkları,
Mantarlı patates sepeti,
Çerkeztavuğu
|
|
Pirinç salatası, Perde pilavı, Hindi etli pilav, Tavuklu pamfilya pilavı, Sebzeli pilav, Bademli, kayısılı ve safranlı pilav
|
|
Marmelatlı tartöletler,
Kakaolu badem ezmeleri,
Beğendili poğaça,
Kuru fasulye keki,
Bisküvi kremalı tartöletler,
Portakal soslu pasta,
Sebzeli tart
|
|
Sağlıklı Ege mutfağının sırrını uzaklarda aramaya gerek yok. Bu sır mutfağın temel taşlarını oluşturan sebzeler, meyveler, otlar, balıklar, kaliteli şaraplar ve peynir çeşitleri harikulade birlikteliği ile, altın değerindeki zeytinyağından başka bir şey değil.
|
|
Ruşeymli ekmek, Geleneksel tohumlu buğday ekmeği, Çikolatalı çavdar ekmeği
|
|
Yılbaşı pastası,
Cevizli balkabağı pastası,
Kestane şekerli kurabiye,
Kestaneli ve balkabaklı pasta,
Kestaneli balkabağı lokumu,
Balkabaklı bisküvi
|
|
Karalahana, brüksellahanası, beyaz lahana ve kırmızı lahanayla lezzetli tariflere imza atmak için mevsimi kaçırmayın. Salatası, kapuskası, dolması, böreğiyle lahana, hem sofraların en lezzetli sebzelerinden biri hem de zengin bir vitamin ve mineral kaynağı.
|
|
|
Çocukların tatlı düşü 'Bisküvi ev'
|
|
|
|
|
|
Lezzet Dergisi'nin Ağustos sayısı çıktı. Üstelik Güzel Şeyler özel kitapçığı ile birlikte!
|
|
DOSYALAR
