|
|
SAYI : 112/2006
|
|
Lezzet Dergisi'nin Mart sayısı çıktı. Süper hediyeniz: Tatlı şeyler-2 Sütlü, Meyveli ve Hamurlu tatlı tarifleri kitapçığınızı almayı unutmayın!
Bahara özel davet sofrası
'Salata' deyip geçmeyin!
Türk Mutfağı'ndan çok özel tarifler
Çay saatine özel 'Kekler'
Geleneksel çorbalar
Dünya Mutfakları: Çek Cumhuriyeti
Dalından Sofraya: Limon
Pratik mutfak
Ekmekli tarifler
Çocuklarla bembeyaz bir piknik!
Taze makarna yapımı
|
Taze patatesli nuar,
Bahar yaprakları,
Sarımsaklı ekmek,
Kuskuslu ve ıspanaklı somon,
Bezelyeli ve taze soğanlı kuzu,
Sebzeli karides,
Baklalı pilav,
Sebzeli tart,
Kelebek bisküviler
|
|
Akdeniz salatası, Somonlu salata, Çin salatası, Tavuklu salata, Meksika salatası, Karidesli salata, Ispanaklı salata, Tabule
|
|
|
Mırmılık çorbası (Çukurova), Şıllık (Urfa), Sembüsek (Mardin), Pirhoy (Çankırı)
|
|
|
Çocukken mis gibi kokusunu duyar duymaz mutfağa koştuğumuz, enfes rayihasına paha biçilmez anne kekleri... Çay saatinin istisnasız klasiği kekleri meyve, baharat ve çikolata kremasıyla hazırlayıp yeniden keşfedebilirsiniz.
|
Pirinç çorbası,
Mercimek çorbası,
Ak çorba,
Düğün çorbası,
Bademli terbiyeli tavuk çorbası,
İşkembe çorbası,
Ciğer çorbası,
Buğday çorbası
|
|
Patates çorbası, Ördek rosto, Meyveli tatlı
|
|
|
Limon aromalı çikolatalı pasta, Limon aromalı şekerlemeler, limonlu mini tart, Limonlu nuar, Şekarpareli limonlu tatlı, Sepette sürpriz makarna
|
|
|
Ayvalı kereviz sepeti, Ispanaklı börek, Beşamel soslu karışık sebze, Yer elmalı ve pırasalı börek, Kırmızı lahanalı ve kremalı tavuk, Fırında mercimekli lahana
|
|
|
Lorlu domates çorbası, Yoğurtlu köfte, Patatesli ve peynirli tepsi böreği, Otlu arpa şehriye salatası, Vişne ve kremalı tatlı
|
|
Sebzeli ekmek böreği,
Sebzeli bahar ekmeği,
Yeşil salatalı ve cevizli ekmek böreği,
Amerikan salatalı baton ekmek,
Mücverli ekmek kulesi,
Sucuklu ve sosisli ekmek
|
|
"Ayşe Opereti"nden "Ihlamurlar Altında" dizisine, Gaziantep'ten Londra'ya, Hint yemeğinden Simid aşına Sinan Tuzcu ile Gaggenau mutfağında keyifli bir sohbet...
|
|
|
Şehriyeli domates çorbası, Sosisli milföy börek, Sıcak çikolata, Salep
|
|
|
Ispanaklı, domatesli ve sade taze makarna, Ispanaklı makarna dolması,
|
|
|
Tijen Özgün, Lezzet Mutfağı'nda tatlıdan tuzluya yüzünüzü kara çıkarmayacak reçeteler hazırladı. Tarif defterinize gönül rahatlığıyla ekleyin diye...
|
88
|
|
Tarihi Kireçburnu Fırını - 1947, Tarihi Harbiye Fırını - 1948, 7-8 Hasan Paşa Fırını - 1900, Büyükada Fırını - 1978
|
|
|
|
|
|
Lezzet Ekim Sayısı Bayilerde! Lezzet bu ay çikolatalı tarifler kitabı hediyeli.
|
|
DOSYALAR
