|
|
SAYI :
|
|
Lezzet Dergisi'nin şubat sayısı çıktı! Üstelik çay saatlerine özel pastalar, kekler, kurabiyeler ve bisküvi tarifleriyle 'Tatlı Şeyler' kitapçığı hediyeniz.
Adım adım 'Aşure' yapımı
Alev Kaman'ın mutfağından eski Türk yemekleri
Çikolatalı tarifler
Adım adım pasta süslemeleri
Patatesin en sevilen halleri
Çinli büyücü: Kivi
Nefis çay saati alternatifleri
İsviçre Mutfağı
|
Bamya çorbası (Konya),
Fındık dolması (Zonguldak),
Aşır (Antakya),
Haşhaşlı lokum (Afyon)
|
Profiterol,
Çikolata kabında meyveler,
Kestaneli ve çikolatalı yumuşak tatlı,
Şeftalili ve çikolatalı tart,
Vişneli ve çikolatalı pasta,
Brownie,
Çikolatalı küpler
|
|
Dostluğun, barışın ve paylaşımın simgesidir aşure...Birçok tatlı ve tuzlu yemişin bir arada pişirilmesiyle hazırlanan bu geleneksel ve çok renkli tatlı, artık yabancı ülkelerde bile tanınıyor, biliniyor.
|
|
Sütlü patates püresi, Kumpir, Patates çorbası, Patatesli ve mantarlı keseler, Ispanaklı patates köftesi, Patates köftesi, Etli patates güveç, Patates kroket, Patates suflesi, Patates salatası, Dereotlu patates, Patatesli açma börek, Patatesli ve sebzeli kek
|
|
|
Tuzlu ve ekşi bir ziyafet: Turşu
|
44
|
Peynirli poğaça,
Ispanaklı börek,
Fırın sütlaç,
Kremalı elma dolması,
Krem karamel,
Beyazpeynirli pratik tart,
|
|
Sezar risotto, Geleneksel dumpling ekmeği, Cheese fondue fribourgeoise, Peynir saetzle, Patatesli mantı
|
|
|
Lorlu kurabiye, Ekşi elmalı ve pirinçli salata, Ayva reçelli kurabiye, Elmalı tart, Kıymalı ve patlıcanlı börek, Kiraz kurabiyeler, Elmalı kurabiyeler, Balkabaklı pasta
|
|
|
Çikolatayı yerken verdiği keyif tartışılmaz. Mutluluk kaynağı bu yiyeceği uygun ısıda erittikten sonra dilediğiniz şekle büründürebilirsiniz. Tijen Özgün'ün rehberliğinde şimdi çikolatanın kıvamını ellerinizde hissedeceksiniz.
|
|
|
Çırağan Palace Hotel Kempinski baş aşçısı Fabrice Lasnon'un Sevgililer Günü için önerileri.
|
|
Kivi soslu mini cheesecake,
Kivili yeşil pasta,
Kivili iki renkli kup,
Bezeli ve kivili pasta,
Kivili pilav,
Kivili tart,
Kivili ve çilekli tartölet
|
|
Mor havuç çorbası, Pancarlı kek, Kırmızı soğanlı puf böreği, Mor lahanalı sürpriz tavuk, Kırmızı soğanlı tart, Etli lollo sarması, Zeytinyağlı pancar dolması
|
|
|
Köfteli sürpriz makarna, Tavuklu makarna çorbası, Makarna tatlısı, Renkli makarna şöleni
|
|
|
Günümüzde unutkanlık genç, yetişkin ve yaşlılarda giderek yaygınlaşan bir sorun haline geldi. Uzmanlar ''beyni güçlendiren gıdalar'' ağırlıklı bir beslenme alışkanlığı edinmenin, sorunları çözümleyebileceğini vurguluyor.
|
|
|
Kışın ve soğuğun yıpratıcı etkilerini bütün vücudunuzda hissetiğinizi düşünüyorsanız evde, tamamen doğal malzemelerle cilt ve vücut bakımı yapabilir, bu mevsim de her zamanki gibi bakımlı ve güzel olabilirsiniz.
|
|
|
Kolaylar manavı, Orange Bell, Antre Gourmet
|
|
|
|
|
|
Lezzet Dergisi'nin Ağustos sayısı çıktı. Üstelik Güzel Şeyler özel kitapçığı ile birlikte!
|
|
DOSYALAR
