|
|
SAYI : 2005 / 108
|
|
Lezzet'in Kasım sayısı çıktı. Çorbadan tatlıya 129 tarifin yer aldığı dergide bu ay, tüm okurlarına 'Kenton Krep Yap' hediye ediyor. Bayinizden almayı unutmayın!
Tencere yemekleri
Çorbadan tatlıya 129 süper tarif!
Elmalı tarifler
Boğazın yerlisi lüferin tam zamanı
Davet sofrası
Geleneksel tatlılar
Hindistan mutfağı
|
Bayrama özel yemeklerinizi Alev Kaman ve Feza İnce hazırladı.
İrmik köftesi
Zeytinyağlı lahana ve biber dolması
Su böreği
Bademli hurma tatlısı
Fava
Bayram yahnisi
Elmalı baklava
Cevizli kolay baklava
Kabak tatlısı
Bademli pilav
|
Cevizli tatlı
Cevizli baklava
Şekerpare
Antepfıstıklı kadayıf
Şam tatlısı
Ekmek kadayıfı
Şöbiyet
|
İzmir köftesi
Erik yahnisi
Etli kereviz dizmesi
Terbiyeli ıspanak kökü
Etli kuru bamya
Beyaz yanhi
Bahçıvan kebabı
|
Meyaneli mercimek çorbası
Valide Sultan böreği
Enginar içinde sultan hazinesi
İç pilav
Kuzu kapama
Badem tatlısı
|
Tiramisu
Çikolatalı ve bademli yumuşak kek
Muzlu ıslak kek
Kestaneli ve çikolatalı terin
Çikolatalı dilimler
Çikolatalı bonbon
Çikolatalı ve cevizli dilimler
Çikolatalı hafif kek
|
|
Dügün çorbası, Arabaşı çorbası, Bulgur çorbası, Dulavrat çorbası, Kırmızı mercimek çorbası, Şikemperver çorbası, Yüksük çorbası, Rokalı mantar salatası, Zeytinli patates salatası, Fasulye ezmesi, Havuçlu ayva salatası, Tulum peynirli kış salatası, Pide üstü salata, Doğaba, Dalyan köfte, Kuzu etli pırasa bastı, Pirzolalı yaprak sarma, Horhor kebabı, Akdezin usulü sebzeli köfte, Tavuk kapama, Biberli patates tava, Fırında köfteli domates, Etli lahana dolması, Mısırlı pancar sarması, Pastırmalı kuru fasulye, Soğani, Sebzeli bulgur pilavı, Havuçlu ve domatesli fırın makarna, Patlıcanlı soğanlı börek, Midye börek, Tatar böreği, Tuzlu helva, Sebzeli kış böreği, Zeytinli ve kekikli küçük ekmekler, Peynirli mayalı börek, Ispanaklı ve kivili pasta, Bademli yumuşak kek, Lokumlu ve güllü kurabiye, Peynirli künefe
|
|
|
Punjabi samosa (Baharatlı börek), Sığır Vindaloo (Ezmeli aromatik et), Murg chatpata (Biber soslu tavuk salatası), Dal makhani (Barbunyalı mercimek çorbası), Chicken tikka masala (Masala soslu tavuk)
|
|
Lüfer tava
Buharda lüfer
Kiremitte lüfer
Lüfer dolması
Lüfer şiş
Lüfer ızgara
|
Elmalı rulo
Elmalı ve bademli biftek sarma
Elmalı kurabiye
Elmalı tart
Elmalı kek
Elmalı pasta
Elma sepeti
Elmalı salata
|
Çay saatlerinize eşlik edecek lezzetleri okuyucularımızın farklı yorumlarıyla sunmaya devam ediyoruz. Bu ayda tatlısından tuzlusuna herkesin damak zevkine uygun lezzetleri
bir arada bulabilirsiniz.
|
|
Burma tatlısı bir gelenektir...
|
|
|
Şoko vişneler, Muzlu bonbon şeker, Muzlu ve çilekli mereng, Beef Stroganoff, Tonbalıklı üçgen kanapeler, Hindistancevizli lokumlar
|
|
|
Porselen, çelik, cam, seramik, ahşap ve diğer aksesuarlarıyla hem günlük, hem özel davet sofralarında yer bulan Bernardo, trendleri ve dünyadaki gelişmeleri çok yakından takip ederek kendi sofra kültürümüzde koleksiyonlarıyla moda yaratmaya aday.
|
İzmitli okurumuz Ayten Soner, bizlere pembe tonların hakim olduğu şık bir sofra hazırladı. Masadaki çorbadan tatlıya her yemeğin tadına bakan ekibimiz hazırlananlara tam puan verdi. Sizler de bu tarifleri hazırladığınızda sonucun mükemmel olduğunu göreceksiniz.
Hindi etli kabak çorbası
Yufkada rosto sarması
Yumurtalı patlıcan ezmesi
Mantarlı ve pastırmalı pilav
Fatih sarması
Karışık hoşaf
Mısır unu püresi
Buğday salatası
Dolmalık hamur kızartması
|
|
|
|
|
Lezzet Ekim Sayısı Bayilerde! Lezzet bu ay çikolatalı tarifler kitabı hediyeli.
|
|
DOSYALAR
