|
Menemen, Sucuklu yumurta, Keşkekli kuzu incik, Çoban kavurma, Garnitürlü enginar, Su böreği, Kuru meyveli baklava
|
|
|
Büryan pilavı, Duvaklı pilav, Hünkar pilavı, Müceddere pilavı, Etli yarma pilavı, Firik pilavı, İstanbul pilavı, Kestaneli pilav
|
|
|
Kremalı ve bademli çorba, Piliç Topkapı, Piliç güveç, Tel şehriyeli kuru kayısılı piliç, Aside, Sebze soslu piliç külbastı, Salma, Çerkez tavuğu, Sakızlı tavukgöğsü
|
|
Portakallı baklava,
Portakallı cheesecake,
Mandalina soslu muhallebi,
Çikolatalı pasta,
Limonlu tart
|
Etli ve mantarlı kese böreği, Biberli üçgen börek, Renkli pratik börek,
Pirinçli ve kabaklı börek, Kavurmalı tepsi böreği, Kuru fasulyeli börek,
Tavuklu börek, Sucuklu bohça böreği,
Peynirli ve pastırmalı kolay börek,
Pazılı gül böreği, Şefin böreği, Soğanlı rulo börek, Ispanaklı çıtır börek, Annemin böreği, Lor peynirli top börek, Otlu börek, Peynirli ve kremalı börek, Peynirli Sarıyer böreği, Tirit, Tas kebabı, Çubuk kebabı, Sebzeli çanak köfte, Fırında patatesli kuzu, Humuslu ve tabuleli köfte, Sini köftesi, Arnavut ciğeri, Kadınbudu köfte, Kuzu kapama, Tavuk köftesi, Sebze soslu kuzu külbastı, Mantarlı hindi güveç, Harput köftesi, Müsebbiye köftesi, Kuzu Elbasan tava, Pirpirim aşı, Zeytinyağlı zengin barbunya, Ispanaklı yumurta, Biber soslu patates köftesi, Pastırmalı beğendi, Kıymalı ve sütlü patates, Kuru fasulye köftesi, İmambayıldı, Ayva dolması, Tahinli yaprak sarma, Sarımsaklı havuç borani, Tahinli yaprak sarma, Mercimek köftesi, Bulgurlu yaprak sarma, Zeytinyağlı kereviz dolması, Zeytinyağlı yaprak sarma, Bulgurlu biber dolması, Zeytinyağlı enginar dolması, Zeytinyağlı karışık dolma, Etli karışık dolma, Zeytinyağlı lahana sarması, Zeytinyağlı kuru dolma, Etli pırasa dolması, Tavuklu pazı sarması, Baharatlı biber dolması, Fıstıklı patates salatası, Buğdaylı salata, Kuskuslu salata, Kereviz salatası, Taze biberli muhammara, Mor lahana salatası, Kısır, Antep salatası, Maş piyazı, Zeytinli nohut salatası, Mercimekli salata, Tarator soslu tavuklu salata, Nevzine, Kaymaklı kayısı tatlısı, Antepfıstıklı lokmalar, Kaymaklı künefe, Zerde, Tulumba tatlısı, Ayva tatlısı, Şam tatlısı, Konak helvası, Fıstıklı revani, Kabak tatlısı, Kestaneli un kurabiyesi, Vişne kompostosu, Kirazlı şerbet, Çamfıstığı hoşafı, Pekmezli incir şerbeti, dut kurusu hoşafı, Ballı şerbet, Kayısı hoşafı, Kuru üzüm hoşafı, İncirli sütlü tatlı, Sakızlı ve susamlı irmik tatlısı, Limonlu muhallebi, Osmanlı usulü keşkül, Tarçınlı ve çikolatalı krema, Sütlaç, Kazandibi, Su muhallebisi,
|
|
Mantarlı tavuklu tart, Tavuk bohçası, Kıymalı mantı
|
|
Hamsi kuşu, Hamsi köftesi,
Hamsili pazı sarması,
Hamsi yahnisi,
Hamsili ekmek,
Hamsili pilav,
Hamsi kayganası
|
Elmalı güllaç sarma,
Kaymaklı güllaç,
Güllaç kızartması,
Sakızlı muhallebili güllaç,
Çikolata soslu güllaçlı tartölet
|
|
Tavuklu kömbe, Patatesli ve peynirli su böreği, Kıymalı börek, Haşhaşlı ve cevizli çörek, Peynir ve cevizli erişte, Laz böreği, Ev usulü cezerye, Yoğurtlu yarma çorbası
|
|
|
Mansaf (Ürdün), Ramazan çorbası (Tunus), Kibbe Mabrume (Suriye), Pirinç makarnalı bonfile (Endonezya), Zereshk polo (İran)
|
|
|
Mövenpick Hotel İstanbul, Çırağa Palace Kempinski, Ceylan İntercontinental İstanbul, Divan, Lacivert, Armada, Hyatt Regency İstanbul, Princess Hotel, Pabetland Cafe, Four Seasons Hotel
|
|
|
DOSYALAR
