Babalar Günü sabahında mutfakta özel bir paylaşım yaşamak, babanız için en güzel hediye olacaktır. Beste, babasına bir omlet pişirmek için mutfağa girip babasından da yardım istedi. Ve işteye ortaya çıkan mutluluk tablosu...
Babalar Günü omleti
KAÇ KİŞİLİK:
2
HAZIRLAMA SÜRESİ:
15 dk
PİŞME SÜRESİ:
15 dk
Malzemeler:
2 domates
2 sivribiber
150 gr kaşarpeyniri
2 sosis
4 yumurta
25 gr margarin
Tuz
Domatesleri soyup küçük küçük doğrayın. Biberlerin çekirdekli kısımlarını temizleyip ince halkalar halinde doğrayın. Kaşarpeynirini rendeleyin. Sosisleri dilimleyin. Yumurtaları bir kâseye kırıp çırpın.
Margarini omlet tavasında eritin
Biberleri ekleyip soteleyin. Domatesi ilave edip tuzunu ekleyin ve karıştırın. Sosisleri ekleyip tavanın kapağını kapatın ve 5 dakika kadar pişirin.
Çırpılmış yumurtaları tavaya ilave edip tahta kaşıkla karıştırın. Üzerine rendelenmiş peyniri serpip eriyene kadar pişirin. Servis tabağına alıp sıcak olarak servis yapın.