Çiğ börek

|Çiğ börek

Enginarlı kolay börek

Patlıcanlı ve soğanlı börek

Karidesli börek

Balkabaklı çıtır börek

Tencere böreği

Su böreği

Çiğ köfte

Hamsili yufka börek

Ciğer taplaması

Cevizli ve soğanlı börek

Karidesli börek

Çiğ börek

Çiğ börek malzemeleri
İç malzemesi:
Çiğ börek hazırlanışı
Çiğ börek: Hamuru hazırlamak için; unu yoğurma kabına alın. Ortasını havuz gibi açıp yoğurt, yumurta, tuz ve suyu ilave edin. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Cevizden biraz büyük parçalar koparıp yuvarlayın. Üzerine nemli bez örtüp yarım saat dinlendirin.
İç malzemesini hazırlamak için; soğanı rendeleyin, maydanozu yıkayıp kıyın. Kıymaya soğan, maydanoz, su, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
Hamurları yufkadan biraz kalın olacak şekilde açın. Yarısına kıymalı karışım yayıp ikiye katlayın. Kenarlarına parmak uçlarınızla bastırarak yapışmasını sağlayın. Sıvıyağı tavada kızdırıp hazırladığınız börekleri kızartın. Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.

Çiğ börek artık hazır, afiyet olsun.

* Lezzet iPhone ve iPod uygulaması için tıklayın!
* Lezzet iPad uygulaması için tıklayın!

Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumu siz yapın !

Sizde Yorum Yapabilirsiniz!

Kayıtlı isminizin görüntülenmesini istiyorsanız, yorumunuzu yazmadan önce ÜYE GİRİŞİ yapınız.

Hindistan cevizi sütüne batırılmış kek ve vanilyalı dondurma eşliğinde incir, hurma tatlısı	Fırında dana incik	Cevizli enginar yaprağı çorbası
Domatesli ve beyaz peynirli kiş	Frambuazlı Pancake	Kaymaklı elma tatlısı
Baharatlı ekmek ızgara	Hasır pay	Bisküvili Puding Tatlısı
Fıstıklı un helvası	Nane soslu karides ızgara	Biberli ve domatesli tart

TÜMÜ

Ispanak çorbası

Damla sakızlı ve zerdeçallı mercimek çorbası

Kuşkonmaz çorbası

Sedik aşı

Fasulyeli bulgur çorbası

Mahluta çorbası

Deniz mahsulleri çorbası

Bezelye çorbası

Erişteli ve köfteli yoğurt çorbası

Baharatlı pazı çorbası

Zeytinyağlı lüfer ızgara

Zencefilli, havuçlu dana antrekot sote

Mayonezli tavuk salatası

Sebzeli çanak köfte

Sebzeli dilbalığı buğulaması

Sardalya buğulama

Soslu balık köftesi

Enginarlı bonfile

Dana etli ıspanak beğendi

Zeytinyagli Yaprak Sarma

Meksika usulü mısır

Sebze güveç

Ispanaklı kıbbe

Soya soslu ve susamlı havuç sote

Pastırmalı taze fasulye demeti

Haşhaşlı papatya ekmek

Cevizli ekmek

Somonlu kanepeler

Kremalı Yumurta

Yedikule marullu karışık salata

Patlican salatası

Cevizli patlıcan salatası

Ton balıklı pirinç salatası

Yeşil mercimekli salata

Portakallı salata

Makarna salatası

Közlenmiş biberli patlıcan salatası

Beyaz lahanalı narenciye salatası

Ispanak falafelli salata

Paskalya çöreği

İçli simit

Pierogi

Pudraşekerli kalp kurabiye

Alman Pastası+Poğaça(aynı tariften)

Sucuklu ayçöreği

Kaşnika

Bagel

Çikolatalı cheesecake

Domatesli, mantarlı ve mısırlı pay

Mafiş

İrmik tatlısı

Doldurulmuş patlıcan (Fas mutfağı)

Pirinç makarnalı bonfile

Pırasalı Arnavut böreği

Arnavut ciğeri

Nohutlu ekmek

Amerikan usulü biber tabağı

Ayvalı saçaklı pilav

Kuzu etli makarna

Tavuklu ve mantarlı pilav

Bahar pilavı

Bolonez soslu makarna

Mercimekli lahana sarma

Zeytinyağlı enginar

Ispanaklı nohut yemeği

Zeytinyağlı yaprak sarma

Baklalı sarma

Zeytinyağlı karışık sebze

Ispanaklı ve göz yumurtalı enginar

Zeytinyağlı lahana ve biber dolması

Zeytinyağlı taze fasulye dizme

Zeytinyağlı yeşil domates dolması

Fırında hamsi dolması

Fırında sebzeli balık

Fırında dereotlu kabak

Domatesli puf börek

Sütlü mercimek çorbası

Sebzeli karides

Hardallı kereviz salatası

Warak ayneb

Havuçlu dana eti

Kaşarpeynirli krep dürüm

Çikolatalı ve buzlu latte

Limonata

White wine and spritzer

Çilekli ve şeftalili kokteyl

Mori's angel

Tost ekmekli beslenme çantası

Muhallebili kadayıf tatlısı

Çiçek Tatlısı

Şehriyeli yoğurt çorbası

Yalancı Tavuk Göğsü

Terbiyeli kereviz çorbası

Sebzeli tavuk çorbası

Hindistancevizli Şekerpare

Limonlu sorbe

Muhallebili kadayıf tatlısı

Karnabahar köftesi

Terbiyeli ekşili köfte

Çiçek Tatlısı

İslim kebabı

Yalancı Tavuk Göğsü

Hindistancevizli Şekerpare

Tost ekmeğinde mantar strogonof

Domatesli ve fesleğenli bruschetta

Papara (ekmek aşı)

Kızarmış hellim peynirli salata

Banduma

Beyaz peynirli domates salatası

Bereket salatası

Pirinç salatası

Patatesli biberli ekmek

Babagannuş

Patlican salatası

Patlıcanlı ekşili çorba

Pekmez helvası

Bayatlamayan poğaça

Alman Pastası+Poğaça(aynı tariften)

Tarçınlı kurabiye

Elmalı Çörek+Pırasalı Lorlu Poğaça (Aynı tariften)

Reçelli-Lokumlu-Papatya Kurabiye

Ekonomik poğaça

Lahmacun

Mahlepli ve peynirli poğaça

Açma

Pamuk poğaça

Muhallebili kadayıf tatlısı

Çiçek Tatlısı

Yalancı Tavuk Göğsü

Hindistancevizli Şekerpare

Kuzukulağı mantarlı bonfile

Banduma

Patatesli biberli ekmek

Beli kırık

Yoğurtlu Alinazik

Patlıcanlı ekşili çorba

Beşamel soslu Fırın Makarna

Patatesli biberli ekmek

Ali Paşa pilavı

Karnabahar köftesi

Zeytinyağlı bakla

Mercimekli beyaz lahana sarması

Zeytinyağlı bakla

Zeytinyağlı mantar

Kıymalı kabak dolması

Narlı zeytinyağlı yaprak sarma

Zeytinyağlı bakla

Zeytinyağlı bamya

Portakal soslu kereviz

Kabak mücver

Yoğurt soslu tavuk

Fırında Akdeniz usulü makarna

Hardallı kereviz salatası

Fırında kabak turtası

Peynirli domates sepeti

Fırında sebzeli balık

Cevizli muz tatlısı

Fırında patates dolması

Bağışıklık sistemi güçlendirici

C vitamini deposu

Bol meyveli vitamin deposu

Her Ramazan mani olur ama her mani içinde bir giz saklamaz. Bizim Davulcu Ramazan’ın manilerinde bir lezzet, bu lezzetin içinde bir hediye gizli! Sen de gel mutfaktayiz.biz’e Davulcu Ramazan’ın manilerini kaçırma...

Şambaba Tatlısı Hazırlama süresi:0 dk	Elmalı Çörek+Pırasalı Lorlu Poğaça (Aynı tariften) Hazırlama süresi:0 dk
Tahin pekmezli sütlü tatlı Hazırlama süresi:0 dk	Ekonomik poğaça Hazırlama süresi:0 dk