Diğer Yemek Tarifleri
TÜMÜ
TÜMÜ

    Hazırlamak istediğiniz yemek türünü seçin ve Lezzet'in nefis resimli yemek tarifleri listelensin!
      yaylasoslu tavuk  ıuyeljofyouy  pane harci yemekler  taze kuru fasülye  diyet reçel tarifi  gökcen adar ilkbaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaahar yaz yemekleri  yeşil m ercimek  kolay tiremisu  sade tarhana  etimek tatlı  yoäŸurtlu biber dolmasä±  fiyonklu kurabiye  cilekli pasta  matar sote  kaburga pişirme  tavuklu sebze  merengli ã§ilekli ekmek tatlä±sä±  icli kofte   pazä±  sütlü mısır  yoğurtlu kabak salatası  fırında lüfer  bonfile yemekleri  avakoda sosu  miflöyde tavuk but  şehriyeli pliav  buğday çorba  baligi  tepsã¤â± boregã¤â±
      Posta kutunuzda püf noktalar, özel seçilmiş yemek tarifleri görmek kısacası Lezzet'i postanıza almak için lütfen üye olunuz.
      Adınız Soyadınız
      E Posta Adresiniz

      Yemeklerinizin yanına sos yapmaya özen gösterirmisiniz?



       
    En Yeni Yemek Tarifleri
    TÜMÜ
    Çok özel zayıflama ipuçları. Fitness konusunda bilmek istediğiniz her şey. Diyet yaparken dikkat etmeniz gerekenler. Astroloji, Burçlar, Burç yorumları ve daha fazlası burada.
      |
      |
      Börekler ve poğaçalar

    Börekler ve poğaçalar


    Temel hamurların çeşitli malzemelerle zenginleştirilmesiyle hazırlanan börekler ve poğaçalar tüm öğünlerin vazgeçilmezidir.

    Börekler ve poğaçalar resim galerisi için TIKLAYIN

    Yoğurulan hamurun küçük bezelere ayrılarak şekillendirilmesi başlı başına bir hüner. İç malzemeler ise ince bir damak tadının ürünü olabilecek özellikte. Sonuçta en önemli nokta ise bu lezzetlerin yapımında gösterilecek sabır ve zamandır.

    Başta kahvaltı olmak üzere tüm öğünlerin baştacıdır börekler ve poğaçalar. Tüm tariflerde nefis bir tat yakalayabilmek için işte uymanız gereken birkaç kural.


    Tepsi böreğinden puf böreğine, milföylü çeşitlerden poğaça hamuruna kadar tüm temel hamurları hazırlamak için öncelikle iyi kalite bir una ihtiyacınız olacaktır. Yine iyi kalite bir tereyağı ve taze yumurta, hamurun çok çabuk kıvama gelmesini ve piştikten sonra yumuşak kalmasını sağlar. Böreklerinizin ve poğaçalarınızın daha leziz olması için unu mutlaka elemelisiniz. Bunun için sık dokunmuş elek kullanmanızı tavsiye ediyoruz. Poğaça hamurları içlerine malzeme konduktan sonra yuvarlak veya yarım ay oluşturacak şekilde kapatılabilir.

    Şık görünümlü börekler
     
    Hazır yufka ve milföy hamuru ile yapılan börekler pratik yapımlarıyla çok sık tercih edilir. Değişik sarma tekniklerini uygulayarak sıradışı börekler hazırlayabilirsiniz. Klasik tepsi böreklerin de genellikle iç malzeme ve yufkalar üst üste dizilir. Ancak sarılma yöntemlerinden dolayı sigara ve muska böreği olarak bilinen iki çeşidin hazırlanmaları farklıdır.

    Sigara böreği ve Muska böreği nasıl sarılır ve pişirilir TIKLAYIN

    Arnavut böreği
    Bulgurlu ve cevizli börek
    Çökelekli kolay gömme
    Gazel böreği
    Hamsili börek
    Ispanaklı poğaça
    Ispanaklı ve beyazpeynirli börek
    Kalçunya
    Kıymalı poğaça
    Lor peynirli top börek
    « Geri1 2 3İleri »




    #
    #
    #
    #
    #
    #
    #







      Yorumlarınız Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumu siz yapın !
      Sizde Yorum Yapabilirsiniz!
      Kayıtlı isminizin görüntülenmesini istiyorsanız, yorumunuzu yazmadan önce ÜYE GİRİŞİ yapınız.
      1
      0
      Hazırlama süresi:0 dk
      Hazırlama süresi:0 dk
      Hazırlama süresi:0 dk
      Hazırlama süresi:0 dk
    TÜMÜ
    lezzet video
    Ünlü Şeflerden Yemek Tarifleri
    TÜMÜ
      Küçük balıkları temizlerken...
     
    Kebabın yeni adresi RİHAN...
    Börek üstünden zirveler...
    Ortak zevklerin tatlı uğraşısı
    TÜMÜ

    TÜMÜ
    TÜMÜ
     
    Pasta ve Kek Tarifleri
    Sütlü ve Şerbetli Tatlılar
    Et Yemekleri
    Sebze Yemekleri
    Çorbalar: Çorba Tarifleri
    Pilav ve Makarna Tarifleri
    Diyet Yemekleri
    Pratik Yemek Tarifleri
    Diğer Yemek Tarifleri